「おせち」通販で購入する魅力

もうすぐおせち料理の季節がやってきますね。1年が経つのってあっという間に感じます。
ところでおせち料理ってコース料理のように分類されているって知ってましたか?
当記事では人気の高い通販おせちの「お買い得ポイント」をお店別に解説します。

※11月現在での第1弾早割終了により完売している店舗も多いです。
(人気の店舗からはお早めに購入することをオススメします。)

おせち料理はース料理のように分類されている!?

祝い肴、口取り、焼き物、酢の物、煮物
の5つに分類されています。

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そして、それぞれにはきちんと由来があり、お目出度い意味が込められているんですよ。

check-iconまた、おせち料理って重箱に詰めるのが一般的ですよね。これには「幸せを重ねる」という意味が込められているそうです。
何だか可愛らしい意味でほのぼのします。

正式な重箱の段数は四段だそうです。

さらには何の料理を何段目に詰めるとか決まり事があるようで、そこまで奥が深い料理だったんですね。

自宅にある重箱が三段重だったら、三段重なりの詰める決まりがあるので、何も考えないで詰めるよりは知っていて詰める方が良いはずです。

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それにせっかく作るのだから、由来や意味にこだわりたいですよね。
重箱の隙間が空いてきて、段数を減らす時にもちょっと各段の意味を考えて詰め直すと便利かも。

私自身は子供の頃から、お正月だからおせち料理って感じで特に意味も考えずに食べてきたけど、今こうして大人になり一つ一つの意味を知ると実にお目出度い料理なんだと感じます。

さて、重箱には幾つもの種類の料理が詰められますが、いったいどれくらいの種類があると思いますか?

重箱の種類はいくつあるの?

昆布巻に黒豆、数の子、田づくり、かまぼこ・・・

思い出すと次から次に浮かんできますが、これは地域によっても変わりますが大体20~30種類もあるそうです。

凄い品数ですよね。

その中でも外せないのが「祝い肴三種」です。

でもこれも地域によって少し違ってといって関東では
黒豆、数の子、田づくりの三種類。

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関西では黒豆、数の子、叩き牛蒡の三種類が祝い肴三種になります。
これにプラスお餅が入ってお正月料理と言えるのです。
だから作るにしても購入するにしても祝い肴三種は忘れないようにしたいですね。

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一般家庭で20~30種類の品数を作るのは本当に大変です。
だから私もそうですが有名ホテルや旅館が販売しているものやインターネットで販売している日本全国の人気のおせち料理を購入するのが主流になってきてますね。

やはりプロ作るものはどれも美味しいです。

Osechi -Japanese traditional food for the new year

本格的な料亭の味なのに何処か家庭的な部分が残っていたり、素材の旨味を最大限に引き出すコツを知っています。
同じ事を家で再現しようとしても難しいでしょう。しかもおせち料理なんて1年に1回しか作らないもの。

なかなか器用には作れません。それに本気で全てを作ろうとするならば食材費がけっこう高くつきます。
きっとインターネットで購入した方がお得です。

それに結局どの材料も全て中途半端に余ってしまうでしょう。それは勿体ない事です。

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それに

check-iconインターネットから購入するおせち料理は、生産地がはっきりしています。

いくら日本で製造されていたとしても原材料が何処の国なのか分からないようでは不安ですよね。

新年の一番最初に体に入れるものだから生産地がしっかりと分かる食材が使われているおせち料理が食べたいです。

 

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NET通販サイトで売られているおせち料理の種類は驚くほどいっぱいあります。
日本全国の美味しいものや美味しい食材を使っていて品数も豊富です。

口コミを見ていても賞賛の声が多くて選ぶのに迷ってしまうほど。
どんな商品でもNET通販サイトで購入する時って口コミを参考にしますよね。

実際に手に取って確認できないから、利用した方の口コミは検討している側からすると非常に参考になるんです。

インターネットの普及と共に便利な世の中になってきたし、自宅で日本全国の人気のおせち料理を食べながら新年を迎えられるなんて幸せですよね。

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全国の料亭・名店が監修!!『匠本舗』オリジナルの料亭おせち。

おせち販売実績75万個以上!顧客満足度94%以上!

お知らせ※ 実績No.1おせち「岩元」監修 匠 が完売間近です(終了してたらゴメンナサイ)↓↓

京都祇園「華舞」監修特大重 夢の舞

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初めて購入する方にもおすすめの定番料理と創作料理が楽しめるおせち

 

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伝統的な味から洋の逸品まで和・洋46品目のおせち
目利き主婦がエラだ「初めての方におすすめのおせち」に選ばれたおせち

公式サイトはこちらから↓↓


なお、『匠本舗』のおせち早割スケジュールは

早割第3弾⇒ 2017年11月30日まで
早割第4弾⇒ 2017年12月15日まで

となっていますが、いつも早めに終了してしまいますので早めの予約をおススメします。

売り切れ続出!!『匠本舗』超人気の売れ筋おせちはコチラ

folder-blue-award-icon9年連続楽天でグルメ大賞を受賞した日本一の絶品おせち「博多久松」

新たに洋風おせち「Akasaka」も加わりました!

非常に人気がある有名店ため販売数により早期終了の可能性があります。
早めの予約をオススメします。

star-icong01※昨年2016は12月12日 13時で完売終了したようです。)

【博多久松】特製おせち3つのポイント☆

おせちの大きさ ⇒ 家族で仲良く分けられますよね^^
厳選素材 こだわりの逸品 ⇒ おいしさ、口コミには定評があるようです。
中国産食材 不使用! ⇒ 原産国表示で安心ですね。

★ 厳選素材の逸品 ★

【博多久松】では厳選した素材を使ったこだわりの味を追及しているようです。
その一つ「イカ明太和え」は博多自慢の明太子をたっぷり使用。
鮮度の良いイカとさっと和えている。

おせちの華である黄金色に輝くコリコリ食感が美味しい「味付け数の子」
原料の豆の大きさや皮破れを選りすぐり、ゆっくり煮ることで艶と味が浸透しています。

これって、冷やして食べるとまた美味しいですよね!
フルーツのような艶と香りがする自慢の黒豆「黒豆蜜煮」などがおすすめです。

★ 安心の原産国表示 ★

これは1番気になる大事なポイントではないでしょうか。
私もあえて「中国産の食材を使っているのか」と確認の電話をしてみました。
中国産の食材が悪いとは決して思いませんが、私は個人的にもNGです。

”【博多久松】では安心・納得してお客様に召し上がっていただけるよう、
中国産の食材を使わないようにしております。”とのことでした。

楽 天 グ ル メ 大 賞 受 賞 の お せ ち

これを食べないと本当に人生後悔するかもしれません?博多久松の【絶品おせち】
このボリュームでこのお値段はやはりお得?!こだわり食材の特製絶品おせちはこちら

folder-blue-award-icon創業大正13年。90年以上の歴史を持つ和食の老舗がお届けする豪華多品目本格おせち

【和の鉄人】神田川俊郎氏監修の人気おせちもラインナップ。
贅沢な素材と味付け・盛り付けが特徴の見た目にも華やかな和風おせちです。

【正直屋のおせち】「慶春」
東京正直屋のおせち

一流職人が丹精こめて作った創業八十八年の老舗がリリースする本格料亭のおせち料理!価格も手ごろです。

2018年の新春は自宅料亭!

神田川俊郎氏監修の人気おせち

テレビでも紹介された本格料亭の味をご家庭で愉しめるがコンセプトですね。
最新のプロトン冷凍技術で、料亭の味をそのままに(冷凍おせち)味わえるのが嬉しいですね。

また、数量限定の生おせちも要チェック!
伝統的な和風おせちから、洋風・中華おせちまで幅広い品を取り揃えているのも嬉しいですね。
東京正直屋のおせち

※完売『熊本地震復興支援おせち』日本初の馬刺しおせち!

※完売いたしました!

私は福岡在住ですが、以前熊本に住んでいたこともあります。震災から1年半が経ちました。度々訪れていますが復興はまだまだ道半ばです。大好きな熊本のそれぞれの土地を見る度に胸が痛みます。
そんな熊本地震復興支援を祈念し縁起担ぎの馬刺しのおせちが誕生しました! 1セット購入につき1,000円が熊本地震復興支援のために寄付されます。

【熊本復興おせち】

日本初の馬刺しおせち。
有名シェフのコラボで実現した豪華2段重+馬刺し大トロ馬刺し皿盛り。
世界トップ100人フードマスター
菱江隆×創業46年割烹料亭千賀 総料理長 千賀信明

「来年こそはおせちを食べて飛躍の年にしてほしい」
「熊本地震からの復興を応援したい」
そんな食のスペシャリスト2人の熊本地震復興を祈念した想いが実現しました。

有名シェフコラボの熊本復興おせち

※完売いたしました!


 内容のわりには随分と格安なのではないでしょうか。

【超早割】9/1~9/30:19,900円は完売していました!
早割での購入がとってもお得ですね。次の早割のチャンスは↓
【早割】10/1~10/31:23,000円
11/1~11/30:27,000円 (※時期によって価格変動)

【熊本復興おせち】
日本初の馬刺しおせち。
有名シェフのコラボで実現した豪華2段重+大トロ馬刺し皿盛り。

世界トップ100人フードマスター 菱江隆×創業46年割烹料亭千賀 総料理長 千賀信明

食のスペシャリスト2人の「来年こそはおせちを食べて飛躍の年にしてほしい」
「熊本地震からの復興を応援したい」と言う思いから熊本地震復興を祈念した【熊本復興おせち】が生まれました。

有名シェフコラボで誕生した日本初の馬刺しおせち。
価格の割に豪華ということで早割に合わせて予約が急上昇中!

縁起担ぎと熊本復興支援としてご支援ください!

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arrow071_06有名ホテルのおせちを自宅で食べたい

おせちの季節は早いですね。
9月ごろから早割がスタートし、有名・人気店では通販は10~11月には売れ切れてしまいます。
当記事では名店が監修した味・見栄えなど安心できるしっかりした有名ホテルのおせちを特集しました。
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arrow071_06老舗、料亭、本格フレンチの名店おせちを自宅で

おせちの準備・予定はできていますか?
通販のおせちも9月ごろから早割がスタートし、有名・人気店では10~11月には売れ切れ完売してしまいます。
当記事では老舗、料亭、名店、本格フレンチなどが監修したおせちを紹介します。
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